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• Restaurantes. Crecidito y bien
  "La cocina contenta a todos los gustos... La buena impronta del viejo Pereira ha quedado para siempre en esas viejas-nuevas paredes"
  Guía del ocio, Ana Llorente, 1989
  [Formato PDF - 258 Kb.]
• Restaurantes. Gusto y sencillez
  "Una casa de comidas que no ha renunciado, a pesar del éxito, a ninguno de sus principios básicos: honradez y buenos precios"
  Estilo, Ignacio Medina, 1989
  [Formato PDF - 252 Kb.]
• Pereira, una bicoca para comer a la gallega
  "Una carta donde se conjugan calidad y buen precio"
  Cinco Días, 1988
  [Formato PDF - 264 Kb.]
• Dignidad a buen precio
  "Tras una ampliación que ha triplicado el número de plazas, Pereira sigue en su sitio: la misma carta, la misma tarifa, el mismo trato amistoso"
  Sobremesa,1988
  [Formato PDF - 523 Kb.]
• Pereira
  Newsletter, Concha Serrano, 1988
  [Formato PDF - 279 Kb.]
• Madrid
  La guía del trotamundos, 1987/1988
  [Formato PDF - 312 Kb.]
• La brújula del buen yantar
  Perfiles, 1986
  [Formato PDF - 276 Kb.]
• Tabernero honrado, cien veces loado
  "Los platos, hoy como ayer, no defraudan"
  Guía del ocio, Ana Llorente, 1986
  [Formato PDF - 155 Kb.]
• La fórmula del éxito
  "Abundancia, honradez y precios bajos en un buen mesón"
  El País Semanal, 1986
  [Formato PDF - 212 Kb.]
  
• Gastronomía. Del cocido madrileño y sus enclaves
  Cinco Días, Lorenzo Diaz, 1983
  [Formato PDF - 143 Kb.]
• Balance de un año gastronómico
  "La mejor merluza a la gallega de Madrid"
  Cultural, 1983
  [Formato PDF - 303 Kb.]

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